Healthy Lifestyle – die besten Smoothies für herbstliche Tage
Der Herbst steht aktuell vor der Tür. Die Tage werden länger, die Blätter färben sich wunderschön bunt und auch ein entspannter Spaziergang, mit der gesamten Familie, ist eine tolle und herbstliche Idee. Ist das nicht was Feines?
Aber auch in Sachen Ernährung kann man im Herbst einiges tun, um fit und gesund zu bleiben. Smoothies sind hier eine tolle Sache und nicht nur für den Sommer bestens geeignet. Es gibt spezielle Herbst-Smoothies, die lecker und gesund sind. Sie enthalten viele Vitamine und stärken zudem das Immunsystem. Gleichzeitig kann die gesamte Familie davon profitieren und das ist ein guter Grund, sie doch mal auszuprobieren.
Vor allem der leckere Kürbis ist ein tolles Fruchtgemüse, das man zu dieser Jahreszeit wunderbar bekommen kann. Der Hokkaidokürbis und der Butternut-Kürbis eignen sich besonders gut für Smoothies und schmecken herrlich herbstlich. Aber auch Äpfel und Birnen passen hervorragend dazu und geben dem Smoothie eine raffinierte Fruchtnote. Hier bekommt man richtig Lust auf einen gesunden Lifestyle.
Für euch haben wir die besten Rezepte herausgesucht, die leicht in der Zubereitung sind und besonders gut schmecken. Viel Spaß beim Mixen und Zubereiten.
Kleiner Tipp: Nach Belieben kann man den Smoothie auch mit Agavendicksaft süßen. Aber auch eine Prise Zimt kann man hinzufügen.
1. Kürbis-Avocado-Smoothie mit Heidelbeeren
Zutaten für 2 Gläser:
- 1 Avocado
- 1 mittelgroßes Stück Butternut-Kürbis
- 125 Gramm frische Heidelbeeren
- 4 EL Naturjoghurt
- 2 Gläser Wasser
Zubereitung:
- Zuerst die Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch in grob hacken.
- Den Kürbis schälen, entkernen und ebenfalls sin Stücke schneiden.
- Nun die Heidelbeeren verlesen und waschen.
- Anschließend alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren.
2. Apfel-Joghurt-Smoothie mit frischer Minze
Zutaten für 2 Gläser:
- 3 rote Äpfel
- 1 Handvoll frische Himbeeren
- 10 EL Naturjoghurt
- 1 Handvoll frische Minze
- 2 Gläser Wasser
Zubereitung:
- Zunächst die Äpfel waschen, entkernen und in Stücke schneiden.
- Die Himbeeren verlesen und wachen.
- Anschließend alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren.
3. Apfel-Birnen-Smoothie mit Babyspinat
Zutaten für 2 Gläser:
- 1 roter Apfel
- 1 Birne
- 1 Handvoll Babyspinat
- 2 Gläser Wasser
Zubereitung:
- Als Erstes Äpfel und Birne waschen, entkernen und in Stücke schneiden.
- Babyspinat waschen und putzen.
- Anschließend alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren.
4. Kürbis-Spinat-Smoothie
Zutaten für 2 Gläser:
- 1 Handvoll Babyspinat
- 1 großes Stück Hokkaidokürbis
- 1/2 roter Apfel
- 2 Gläser Wasser
Zubereitung:
- Babyspinat waschen und putzen.
- Nun den Kürbis schälen, entkernen und in Stücke schneiden.
- Danach den Apfel entkernen und halbieren.
- Anschließend alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren.
5. Feldsalat-Apfel-Smoothie mit Petersilie
Zutaten für 2 Gläser:
- 1 Handvoll Feldsalat
- 2 rote Äpfel
- 1 Handvoll glatte Petersilie
- 2,5 Gläser Wasser
Zubereitung:
- Als Erstes Feldsalat und Petersilie waschen und putzen.
- Nun die Äpfel waschen, entkernen und in Stücke schneiden.
- Anschließend alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren.